西芹炒腰果


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西芹炒腰果的用料

主料

西芹 适量 西芹 适量

辅料

蒜片 适量 蒜片 适量

调料

盐 适量 盐 适量

西芹炒腰果的做法

#西芹炒腰果的做法图解2

步骤1

西芹去老筋斜切待用。
#西芹炒腰果的做法图解3

步骤2

锅里水烧开加少许盐倒入芹菜焯水捞出。
#西芹炒腰果的做法图解4

步骤3

腰果放油锅里炒熟捞出。
#西芹炒腰果的做法图解5

步骤4

锅底留油炒香小米椒和蒜片。
#西芹炒腰果的做法图解6

步骤5

倒入芹菜大火翻炒。
#西芹炒腰果的做法图解7

步骤6

倒入水淀粉翻炒（水淀粉里给适量的盐搅匀）
#西芹炒腰果的做法图解8

步骤7

倒入腰果。
#西芹炒腰果的做法图解9

步骤8

翻炒几下即可。
#西芹炒腰果的做法图解10

步骤9

装盘。
#西芹炒腰果的做法图解11

步骤10

成品。
#西芹炒腰果的做法图解12

步骤11

成品。

西芹炒腰果的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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