腌笃鲜


所属分类： 热菜   汤羹   浙菜  

腌笃鲜的用料

主料

仔排 适量 仔排 适量
春笋 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量

腌笃鲜的做法

#腌笃鲜的做法图解2

步骤1

#腌笃鲜的做法图解3

步骤2

笋要出水
#腌笃鲜的做法图解4

步骤3

仔排和咸肉出水
#腌笃鲜的做法图解5

步骤4

这是出过水的仔排，咸肉和笋
#腌笃鲜的做法图解6

步骤5

加葱，姜，水大火烧开转小火炖
#腌笃鲜的做法图解7

步骤6

炖烂加少许的盐，鸡精出锅

腌笃鲜的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 7   腌笃鲜的做法步骤

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