用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？

“本来说晚上减肥不吃饭了，结果干点活饿了，找一下冰箱里的食材，做炒饭吧，用了一点香肠、胡萝卜、彩椒、西生菜，用了一个海鸭蛋调味，味道超赞?！”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的用料

主料

米饭 1碗

辅料

海鸭蛋 1个 海鸭蛋 1个
彩椒 1块 彩椒 1块
香葱 1根

用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法

#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解2

步骤1

准备食材。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解3

步骤2

把所有材料都切碎。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解4

步骤3

锅内放油。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解5

步骤4

先下入香肠、胡萝卜、黄彩椒翻炒。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解6

步骤5

炒出香肠的焦香味后下入米饭翻炒。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解7

步骤6

加入少许煲仔饭酱油调一下颜色，不用放太多，一会海鸭蛋中的咸味就够了。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解8

步骤7

炒到米粒松散，颗粒分明。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解9

步骤8

出锅时加入鸭蛋碎、生菜丝和葱花。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解10

步骤9

装盘。
#用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的做法图解11

步骤10

用生菜叶子包着更好吃。

用烤海鸭蛋做的什锦炒饭，你没试过吧？的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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