菠菜豆沙卷


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菠菜豆沙卷的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量

辅料

豆沙馅 适量 豆沙馅 适量
水 适量

菠菜豆沙卷的做法

#菠菜豆沙卷的做法图解2

步骤1

准备菠菜一把择洗干净
#菠菜豆沙卷的做法图解3

步骤2

切成小段
#菠菜豆沙卷的做法图解4

步骤3

用榨汁机榨成菠菜汁
#菠菜豆沙卷的做法图解5

步骤4

面粉中放适量发酵粉，加入菠菜汁和水搅拌成絮状
#菠菜豆沙卷的做法图解6

步骤5

活成面团，饧发40分钟
#菠菜豆沙卷的做法图解7

步骤6

发好后擀成面饼状
#菠菜豆沙卷的做法图解8

步骤7

均匀的涂抹上豆沙馅
#菠菜豆沙卷的做法图解9

步骤8

从一端卷起来
#菠菜豆沙卷的做法图解10

步骤9

卷成卷儿
#菠菜豆沙卷的做法图解11

步骤10

用刀均匀地切开
#菠菜豆沙卷的做法图解12

步骤11

凉水入锅，蒸20分钟
#菠菜豆沙卷的做法图解13

步骤12

关火后3分钟取出

菠菜豆沙卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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