菠菜饼


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菠菜饼的用料

主料

菠菜 300g 菠菜 300g
小麦粉 50g

辅料

鸡蛋 2个

配料

盐、胡椒粉 适量 盐、胡椒粉 适量

菠菜饼的做法

#菠菜饼的做法图解2

步骤1

菠菜洗净，控去水分，切细末儿。
#菠菜饼的做法图解3

步骤2

打入两个鸡蛋。
#菠菜饼的做法图解4

步骤3

蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。
#菠菜饼的做法图解5

步骤4

加入玉米粉。
#菠菜饼的做法图解6

步骤5

加入小麦粉。
#菠菜饼的做法图解7

步骤6

搅拌均匀。
#菠菜饼的做法图解8

步骤7

电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。
#菠菜饼的做法图解9

步骤8

加盖，两分钟后翻过来，烙另一面。
#菠菜饼的做法图解10

步骤9

切开即可食用。

菠菜饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 10   菠菜饼的做法步骤

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