紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）

“呵呵呵，今晚老有成就感了~我做的紫菜卷饭成功了耶！哈哈哈第一次做，就很成功，心里老开心了。见笑啊！~我做的方法和配料是我根据自己的想法做的，因为传统的紫菜包饭我不是很喜欢吃的，因为那个味道怪怪的...有和我一样感觉的朋友们，可以试一试我这种做法啊，真的可以接受的、味道很不错的哦！”
所属分类： 小吃   家常菜   韩国料理  

紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的用料

主料

紫菜 一包 紫菜 一包
火腿肠 半根 火腿肠 半根
酸条 适量

紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法

#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解2

步骤1

先将鸡蛋打碎搅匀，摊成饼。凉凉待用。
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解3

步骤2

我准备的主料和工具什么的。看见没？鸡蛋、火腿肠和那个“酸条”都切条。韩国辣酱和专用紫菜。
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解4

步骤3

用饭铲把凉的大米饭用一块块的按压方法均匀铺平整张紫菜。注意一下边缘不要弄的太满，省得做出来的紫菜磨磨唧唧的。呵呵
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解5

步骤4

米饭的开始断抹上韩国辣酱
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解6

步骤5

加入自己喜欢吃的各种食材，我家里有这些就用这些了。
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解7

步骤6

先把盖帘连同紫菜包着做陷的食材一起卷起，确定保住了陷（呵呵我也不知道该叫啥）之后在竹帘的外部用力按压紫菜让其不松散更紧实。然后骤起竹帘让紫菜和米菲一起自然成卷，之后再用力按压，把紫菜卷压的仅仅的。方便下一道工序，切。
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解8

步骤7

这是我做的第一个紫菜卷呢，呵呵呵，有没有注意到边上缺一个角呢？卖货的告诉我这是最好的紫菜，专做紫菜卷呢，我应该给他看看这张残次品，是吗？呵呵呵
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解9

步骤8

怎么样？还行吧？切的时候也没有费那么多事，挺好切的，用一个小刀，也沾水了的，但是后来没有沾也切的很好，注意把住左手里面的紫菜卷，右手用力果断下刀紫菜有点肉筋的感觉，不过刀快没有问题的。哈哈
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解10

步骤9

看看，这就是我今晚上，两碗米饭做出来的紫菜卷饭，对了有一个吃掉了，哈哈。
#紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的做法图解11

步骤10

再来一张，呵呵呵，今晚真高兴啊。

紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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