银耳瘦肉粥


所属分类： 粥   家常菜   早餐  

银耳瘦肉粥的用料

主料

大米 60克 大米 60克
瘦肉 100克

辅料

银耳 8克 银耳 8克

配料

胡椒粉 1小勺 胡椒粉 1小勺
生粉 1勺 生粉 1勺
生抽 1勺 生抽 1勺
食用油 1勺

银耳瘦肉粥的做法

#银耳瘦肉粥的做法图解2

步骤1

两种米洗净加适量的水大火烧开改小火煮45分钟
#银耳瘦肉粥的做法图解3

步骤2

煮白粥的同时把调料放入肉末中加入适量清水搅拌均匀，腌制
#银耳瘦肉粥的做法图解4

步骤3

白粥煮开后放入泡发开的银耳
#银耳瘦肉粥的做法图解5

步骤4

白粥煮浓后倒入肉末边煮边搅拌10分钟
#银耳瘦肉粥的做法图解6

步骤5

撒入青菜碎边煮边搅拌至断生即可

银耳瘦肉粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 6   银耳瘦肉粥的做法步骤

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