无糖草莓果酱

“市面上销售的果酱都非常的甜,甜的都吃不出果酱本来的味道。正好买到了很酸的草莓,用来做果酱可以自己调节甜度。放入木糖醇,就成了连糖尿病人都可以吃的健康果酱。”
所属分类: 自制酱料   果酱  

无糖草莓果酱的用料

主料

草莓 500克

无糖草莓果酱的做法

#无糖草莓果酱的做法图解2

步骤1

放果酱的瓶子冷水下锅煮至沸腾。
#无糖草莓果酱的做法图解3

步骤2

草莓洗净去蒂。
#无糖草莓果酱的做法图解4

步骤3

用料理机打碎。
#无糖草莓果酱的做法图解5

步骤4

加入木糖醇。
#无糖草莓果酱的做法图解6

步骤5

用不粘锅小火加热,煮至粘稠。放凉后盛入瓶中。

无糖草莓果酱的烹饪技巧


1。煮瓶子是为了消毒杀菌,好让果酱可以存放的时间久一点,我用的是耐高温的瓶子,一般瓶子用开水烫一烫就行了,要不会煮裂。2。用料理机的时候,可以不用打得特别碎,喜欢吃果粒的就可以留点果粒。 -使用的厨具:食物调理机、不粘锅

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/ 6   无糖草莓果酱的做法步骤

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