洛神花银耳汤

“洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。”
所属分类: 常见菜式   汤羹   健康食谱   排毒养颜   滋润补水   夏季食谱  

洛神花银耳汤的用料

主料

银耳 适量 银耳 适量
玫瑰茄 适量 玫瑰茄 适量

洛神花银耳汤的做法

#洛神花银耳汤的做法图解2

步骤1

准备材料。(莲子,银耳,提前泡发)
#洛神花银耳汤的做法图解3

步骤2

银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小块
#洛神花银耳汤的做法图解4

步骤3

玫瑰茄清水浸泡
#洛神花银耳汤的做法图解5

步骤4

莲子和银耳一起倒入锅中,炖一小时
#洛神花银耳汤的做法图解6

步骤5

加入玫瑰茄,继续炖10分钟
#洛神花银耳汤的做法图解7

步骤6

再加入冰糖,炖10分钟,至糖化

洛神花银耳汤的烹饪技巧


水要一次加够,切忌中途加水。如果不用电压力锅,就先大火煮开水后转小火慢慢炖,不时搅拌一下,否则银耳可能会粘锅。 -使用的厨具:炖盅、电饭煲、电压力锅、汤锅、煮锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   洛神花银耳汤的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜