香菇肉粽

“想吃肉粽  凭借记忆中奶奶的做法  自己做吧”
所属分类： 小吃   家常菜   端午节  

香菇肉粽的用料

主料

糯米 2斤

辅料

猪肉 1斤 猪肉 1斤
鱿鱼干 6只

配料

香菜 1包 香菜 1包
酱油 适量 酱油 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

香菇肉粽的做法

#香菇肉粽的做法图解2

步骤1

粽叶 跟糯米要提前泡好 至少半小时
#香菇肉粽的做法图解3

步骤2

干香菇跟鱿鱼干 泡开 切成条状
#香菇肉粽的做法图解4

步骤3

起锅烧油 油量要多点 依次放入香葱 肉 香菇 鱿鱼 炒至有香味
#香菇肉粽的做法图解5

步骤4

包粽子了 可惜我手法不行 只能将就着 力求米粒别漏出来就行
#香菇肉粽的做法图解6

步骤5

起锅烧水 水要没过粽子 煮10-20分钟即可 美味的味道出来了哦

香菇肉粽的烹饪技巧


包粽子的手法各不相同   不会的话 可以百度看视频哦 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   香菇肉粽的做法步骤

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