葱香小小酥

“经常在外面买小饼干给宝宝吃，但是外面卖的含有防腐剂 氢化植物油，那个经常吃对身体又不好，怎么办？今天就教大家不用烤箱，自己在家也能制作小饼干”
所属分类： 糕点   下午茶  

葱香小小酥的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克

辅料

小苏打 适量

配料

油 适量 油 适量
葱 适量

葱香小小酥的做法

#葱香小小酥的做法图解2

步骤1

准备一小碗面粉，加入少许小苏打（做出来不会很硬），再加适量的盐拌匀
#葱香小小酥的做法图解3

步骤2

葱花准备好
#葱香小小酥的做法图解4

步骤3

再打入一个鸡蛋
#葱香小小酥的做法图解5

步骤4

加入葱花，搅匀
#葱香小小酥的做法图解6

步骤5

一边倒油一边和面
#葱香小小酥的做法图解7

步骤6

不要加水，用油和面
#葱香小小酥的做法图解8

步骤7

揉成一个面团
#葱香小小酥的做法图解9

步骤8

盖上湿布 饧10分钟
#葱香小小酥的做法图解10

步骤9

饧好后，去一半面团，搓成长条
#葱香小小酥的做法图解11

步骤10

揪成一个一个的小剂子
#葱香小小酥的做法图解12

步骤11

再用手搓圆
#葱香小小酥的做法图解13

步骤12

摆入微波炉适用的盘中 要间隔开
#葱香小小酥的做法图解14

步骤13

放入微波炉高火2分钟
#葱香小小酥的做法图解15

步骤14

取出翻面
#葱香小小酥的做法图解16

步骤15

在叮1分
#葱香小小酥的做法图解17

步骤16

ok啦，葱香小小酥做好了

葱香小小酥的烹饪技巧


完全用油和面，如果有黄油那就更好了微波炉的功率不一样，可根据情况叮 叮2分钟就已经熟了，想要吃火候大的就可在叮1分到2分， 我叮了2次，稍微焦些摆盘时要间隔开 -使用的厨具：微波炉

上传我做的这道菜

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