田园土豆饼

“西式做法，入口奶香四溢，还有培根的香玉米的甜！”
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田园土豆饼的用料

主料

土豆 500克 土豆 500克
青豆 100克 青豆 100克
芝士 1块

辅料

盐 1勺 盐 1勺
黄油 20克 黄油 20克

田园土豆饼的做法

#田园土豆饼的做法图解2

步骤1

土豆切块上锅蒸熟
#田园土豆饼的做法图解3

步骤2

趁热压泥
#田园土豆饼的做法图解4

步骤3

加芝士片拌匀
#田园土豆饼的做法图解5

步骤4

加盐黑胡椒粉拌匀
#田园土豆饼的做法图解6

步骤5

把玉米粒青豆焯熟培根切丁加入拌匀
#田园土豆饼的做法图解7

步骤6

加3个鸡蛋
#田园土豆饼的做法图解8

步骤7

拌匀成糊状
#田园土豆饼的做法图解9

步骤8

下黃油融化
#田园土豆饼的做法图解10

步骤9

用勺子摊成小圆饼
#田园土豆饼的做法图解11

步骤10

煎一面金黄翻面煎
#田园土豆饼的做法图解12

步骤11

出锅
#田园土豆饼的做法图解13

步骤12

成品

田园土豆饼的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、不粘锅

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