茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤

“整天头昏沉沉 犹如油布包头大便粘腻腻 粘在马桶就冲不干净晚上不管多早睡第二天起来都觉得没睡好要不吃不下胃胀要不吃不够 总觉得饿...这款靓汤让湿热难耐的你从此走向干爽再也不要做湿气笼罩的黄脸婆(妹)”
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱  

茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的用料

主料

茯苓 15g 茯苓 15g
鸭边腿 1~2只

辅料

约5g

配料

适量 适量

茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法

#茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法图解2

步骤1

首先茯苓用清水迅速冲洗干净
#茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法图解3

步骤2

姜切片,冬瓜去皮去籽后切片,
#茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法图解4

步骤3

鸭边腿切块后滚水焯去血水备用,
#茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法图解5

步骤4

姜用油烹香后捞出备用
#茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法图解6

步骤5

鸭块入烹过姜的油中煸出香味
#茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法图解7

步骤6

将1.2.3.4.一同入锅中加入适量的清水大火滚开后转小水约30分钟
#茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的做法图解8

步骤7

最后放入冬瓜再煮约10分钟,鸭肉软烂,加入调味品调味即可。

茯苓冬瓜鸭汤 :夏季调理脾胃第一汤的烹饪技巧


1.公鸭子是很好的养生食材,尤其是调理男性性功能,男孩子们发育过程都适合。    2.鸭肉也是属发物,手术后,大病刚好,或者是伤口发炎状态都不适合吃。 -使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅、炒锅

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