茴香肉饺子


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茴香肉饺子的用料

主料

面粉 适量

辅料

五花肉 适量 五花肉 适量
葱 适量 葱 适量
鸡蛋 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 料酒 适量
盐 适量 盐 适量

茴香肉饺子的做法

#茴香肉饺子的做法图解2

步骤1

五花肉剁成肉馅，加入葱姜末
#茴香肉饺子的做法图解3

步骤2

加入生抽
#茴香肉饺子的做法图解4

步骤3

加入料酒
#茴香肉饺子的做法图解5

步骤4

加入少许醋
#茴香肉饺子的做法图解6

步骤5

加入少许白糖
#茴香肉饺子的做法图解7

步骤6

加入鸡蛋，加入熟花生油
#茴香肉饺子的做法图解8

步骤7

顺一个方向搅打上劲
#茴香肉饺子的做法图解9

步骤8

茴香切碎
#茴香肉饺子的做法图解10

步骤9

加入调好的肉馅内，加适量盐搅拌均匀
#茴香肉饺子的做法图解11

步骤10

面团下小剂子，擀皮
#茴香肉饺子的做法图解12

步骤11

加入茴香馅包好
#茴香肉饺子的做法图解13

步骤12

煮好的茴香肉馅水饺

茴香肉饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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