桑葚果酱(酒糟版)

“用桑葚酿酒之后,剩下的酒糟可以酿醋,可以做果酱,可以熬桑葚膏,可以。。。。。总之,没一点浪费的”
所属分类: 自制食材  

桑葚果酱(酒糟版)的用料

主料

桑葚酒糟 500克 桑葚酒糟 500克
清水 适量 清水 适量

桑葚果酱(酒糟版)的做法

#桑葚果酱(酒糟版)的做法图解2

步骤1

将桑葚酒糟倒入锅中,放电磁炉上,
#桑葚果酱(酒糟版)的做法图解3

步骤2

加入适量水,中小火熬煮
#桑葚果酱(酒糟版)的做法图解4

步骤3

煮开后,加入白砂糖,转小火慢熬
#桑葚果酱(酒糟版)的做法图解5

步骤4

汤汁变少
#桑葚果酱(酒糟版)的做法图解6

步骤5

取适量淀粉,用少量清水调开
#桑葚果酱(酒糟版)的做法图解7

步骤6

倒入锅中,同时不断搅拌
#桑葚果酱(酒糟版)的做法图解8

步骤7

汤汁浓稠,即可出锅装瓶

桑葚果酱(酒糟版)的烹饪技巧


使用的厨具:电磁炉、煮锅

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/ 8   桑葚果酱(酒糟版)的做法步骤

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