蚝油洋葱牛肉串


所属分类： 烧烤  

蚝油洋葱牛肉串的用料

主料

牛里脊肉 适量

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
姜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量 料酒 适量
蚝油 适量

蚝油洋葱牛肉串的做法

#蚝油洋葱牛肉串的做法图解2

步骤1

原料：牛里脊肉，洋葱，柠檬，姜，盐，细砂糖，料酒，老抽，蚝油
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解3

步骤2

牛肉切色子块大小，洋葱切块
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解4

步骤3

姜切丝
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解5

步骤4

挤入柠檬汁
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解6

步骤5

加入盐
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解7

步骤6

料酒
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解8

步骤7

细砂糖
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解9

步骤8

老抽
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解10

步骤9

蚝油
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解11

步骤10

拌匀后
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解12

步骤11

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3个小时以上
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解13

步骤12

串好的串放入预热好的烤箱内烤制,烤箱中层，上下火，210度，15分钟左右,中途取出刷次橄榄油
#蚝油洋葱牛肉串的做法图解14

步骤13

烤好的牛肉串

蚝油洋葱牛肉串的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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