简易肉松寿司

“很早很早就想做sushi了，今日得偿所愿，吃的我撑死了，yummy！寿司材料的分量看自己口味决定就好了。只要把握2个比例1、 寿司醋，醋：糖：盐=10:5:12、米饭跟寿司醋的比例 5:1”
所属分类： 主食   小吃   家常菜   自制食材  

简易肉松寿司的用料

主料

紫菜 适量 紫菜 适量
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
火腿 适量

辅料

肉松 适量 肉松 适量

配料

醋 适量 醋 适量
盐 适量

简易肉松寿司的做法

#简易肉松寿司的做法图解2

步骤1

先做寿司醋
#简易肉松寿司的做法图解3

步骤2

醋，糖，盐倒入，煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
#简易肉松寿司的做法图解4

步骤3

来张材料大综合~
#简易肉松寿司的做法图解5

步骤4

下一步开始蒸米饭，米饭跟水比例1：1
#简易肉松寿司的做法图解6

步骤5

趁着煮饭空隙，我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
#简易肉松寿司的做法图解7

步骤6

然后把青瓜，火腿，蛋皮都切成长条
#简易肉松寿司的做法图解8

步骤7

下面就开始来卷sushi了
#简易肉松寿司的做法图解9

步骤8

放上紫菜
#简易肉松寿司的做法图解10

步骤9

放上米饭，要放匀哦，不要太厚，不要把米饭压实
#简易肉松寿司的做法图解11

步骤10

浅浅的涂上一层美乃滋
#简易肉松寿司的做法图解12

步骤11

铺上一层维格肉松
#简易肉松寿司的做法图解13

步骤12

放上青瓜，鸡蛋，火腿条
#简易肉松寿司的做法图解14

步骤13

开卷，稍稍用点力
#简易肉松寿司的做法图解15

步骤14

用九孔刀沾水切，不要太大力哟，sushi封口朝下
#简易肉松寿司的做法图解16

步骤15

来张俯视图
#简易肉松寿司的做法图解17

步骤16

今天中午的午饭啦~

简易肉松寿司的烹饪技巧


使用的厨具：其它、不粘锅

上传我做的这道菜

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