简单牛排餐

“买了腌制好的牛排，带黑胡椒酱，自己加上喜欢的蔬菜和通心粉，比简餐厅的好吃多了。”
所属分类：家常菜懒人食谱西餐

简单牛排餐的用料

主料

牛排适量（腌制的）

辅料

通心粉适量	通心粉适量
香菇适量	香菇适量

配料

黑胡椒酱适量	黑胡椒酱适量
椒盐适量	椒盐适量

步骤1

把西兰花，用水泡好的香菇及洋葱清洗干净，并切好。再把西兰花放到开水里面煮1分钟，捞出来放在盘子里面。

步骤2

通心粉放在加了凉水锅里煮到水开，关火，等20分钟后通心粉完全泡开了，捞出来沥水，然后放在碗里面。加上红咖喱酱拌均匀。

步骤3

把煎锅烧热，加上色拉油，放入牛排中火煎1分钟，翻面煎2分钟；煎牛排的同时把洋葱和香菇放在牛排周围煎，边煎边用筷子翻动，顺便撒点椒盐。牛排煎到2面焦黄了，放到盘子里面。把煎好的洋葱，香菇和煮熟的西兰花，还有通心粉也摆在盘子里。

步骤4

在牛排上面浇上黑胡椒酱，可以吃了。说实话，比街上那些咖啡简餐餐厅的牛排套餐好吃多了。

使用的厨具：平底锅

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/ 5 简单牛排餐的做法步骤

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