紫薯茶巾绞

“紫薯，在我认知中就是紫色的地瓜，吸引人貌似不是味道，而是颜色。和地瓜一样，可以煮来吃、烤着吃、做粥吃……这里我推荐的一种卖相好看的吃法，紫薯茶巾绞。”
所属分类： 糕点   小吃   家常菜   早餐   秋季食谱  

紫薯茶巾绞的用料

主料

紫薯 适量

辅料

细砂糖 适量 细砂糖 适量

紫薯茶巾绞的做法

#紫薯茶巾绞的做法图解2

步骤1

紫薯洗净，用微波炉或是蒸锅蒸熟，之后去皮，捣成泥（过筛一下口感更好）;
#紫薯茶巾绞的做法图解3

步骤2

在紫薯泥中加入适量的细砂糖拌匀；
#紫薯茶巾绞的做法图解4

步骤3

取一张保鲜膜，再取适当紫薯泥铺在上面，如图再加上一小勺红豆沙；
#紫薯茶巾绞的做法图解5

步骤4

把紫薯包住红豆沙捏圆；
#紫薯茶巾绞的做法图解6

步骤5

用保鲜膜拧紧紫薯团；
#紫薯茶巾绞的做法图解7

步骤6

最后揭下保鲜膜，用薄荷叶点缀即可。

紫薯茶巾绞的烹饪技巧


上传我做的这道菜

紫薯茶巾绞的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   紫薯茶巾绞的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜