大耳狗儿童便当

“儿童节虽过，不过还是把这个处女便当，当做礼物送给小孩子。取材于大耳狗。一只拥有白云似的大耳朵、爱吃肉桂卷的狗狗。自己第一次做，丑丑的。下次继续加油。！”
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大耳狗儿童便当的用料

主料

米饭 一碗 米饭 一碗
小香肠 适量 小香肠 适量
生菜 适量 生菜 适量
火腿片 适量 火腿片 适量
猕猴桃 一个 猕猴桃 一个
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
土豆 适量

辅料

蒜末 适量

配料

盐 适量 盐 适量
老抽 适量

大耳狗儿童便当的做法

#大耳狗儿童便当的做法图解2

步骤1

先整出大耳狗的大概轮廓。
#大耳狗儿童便当的做法图解3

步骤2

小香肠斜切，另一个反过来，拼在一起成心形。
#大耳狗儿童便当的做法图解4

步骤3

火腿片对折，在边缘竖着横切，不要切断，卷起，成火腿花。
#大耳狗儿童便当的做法图解5

步骤4

香肠切十字，转90度，在切十字，放热水中焯至开花。
#大耳狗儿童便当的做法图解6

步骤5

炒蒜蓉花椰菜。花椰菜洗净，油烧热，放蒜末爆香后，放花椰菜、盐翻炒至熟。
#大耳狗儿童便当的做法图解7

步骤6

土豆炖排骨。排骨洗净，加水没过，高压锅压十分钟，锅中油烧热，放土豆、排骨、盐、水和老抽炖至土豆成粉、熟。
#大耳狗儿童便当的做法图解8

步骤7

白水煮蛋八分钟，去壳、切版。在蛋黄上贴两粒黑芝麻，胡萝卜切片剪成三角形，作小鸡嘴巴。
#大耳狗儿童便当的做法图解9

步骤8

西兰花炒熟。
#大耳狗儿童便当的做法图解10

步骤9

圣女果在顶部切五下。掰开，果皮撕一半，成花。
#大耳狗儿童便当的做法图解11

步骤10

猕猴桃去皮切块。
#大耳狗儿童便当的做法图解12

步骤11

将准备好的材料放入便当盒中，依次摆好即可。

大耳狗儿童便当的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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