早餐——凯撒沙拉

“西餐里种类繁多的沙拉是我的最爱！有时候跟老公去吃西餐，我都会先尝尝沙拉做的怎么样，如果蔬菜足够新鲜，酱料跟食材很搭配，我就会觉得这是一家还不错的西餐厅。   对于西餐我并不很拿手，但是我家每周总有一天早餐会吃沙拉，今天做了凯撒沙拉，分享给大家。”
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早餐——凯撒沙拉的用料

主料

生菜 适量 生菜 适量
黄瓜 适量 黄瓜 适量
苹果 适量 苹果 适量
面包片 适量

辅料

奶酪 适量

配料

芥末蛋黄酱 适量 芥末蛋黄酱 适量
托斯卡纳香草 适量

早餐——凯撒沙拉的做法

#早餐——凯撒沙拉的做法图解2

步骤1

原料：生菜、苦苣、黄瓜、番茄、苹果、肉肠、全麦面包片。
#早餐——凯撒沙拉的做法图解3

步骤2

配料：奶酪、芥末蛋黄酱（宜家买的）、苹果醋、托斯卡纳香草。
#早餐——凯撒沙拉的做法图解4

步骤3

所有蔬菜都洗干净，拿一个洗菜篮子反复筛，尽量把蔬菜的水分筛干，然后把蔬菜切成片或块。
#早餐——凯撒沙拉的做法图解5

步骤4

把面包片和肉肠放入烤箱，150度10分钟。
#早餐——凯撒沙拉的做法图解6

步骤5

肉肠烤好后放入蔬菜中，面包片切成适当大小的块，放入蔬菜中，上面放两勺芥末蛋黄酱、两勺苹果醋，一些刨过的奶酪，一点托斯卡纳香草。
#早餐——凯撒沙拉的做法图解7

步骤6

搅拌均匀后沙拉就做好了，清淡、酸甜、爽口！
#早餐——凯撒沙拉的做法图解8

步骤7

我最爱吃里面烤的脆脆的面包和酸甜的苹果片了。（我老公更爱吃里面的番茄和肉肠。）

早餐——凯撒沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 8   早餐——凯撒沙拉的做法步骤

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