夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮

“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。”
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夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的用料

主料

苦瓜 半根 苦瓜 半根

辅料

冰镇矿泉水 半瓶 冰镇矿泉水 半瓶
盐 适量

夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法

#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解2

步骤1

苦瓜掏去瓤。用筷子在里面转几圈即可很容易去掉。
#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解3

步骤2

苦瓜切丁。
#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解4

步骤3

苦瓜丁放盐水泡10分钟，去掉一部分苦味。
#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解5

步骤4

苹果去皮切小块。
#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解6

步骤5

苦瓜沥水和苹果放入料理机。
#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解7

步骤6

加入冰镇的矿泉水
#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解8

步骤7

启动料理机30秒。
#夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的做法图解9

步骤8

打好的汁过滤到杯子，加入蜂蜜调匀饮用。

夏日消暑去火饮品---苦瓜苹果饮的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机

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