火腿杂蔬鸡蛋饼


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火腿杂蔬鸡蛋饼的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

长豆角 20g 长豆角 20g

火腿杂蔬鸡蛋饼的做法

#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

长豆角切碎。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

胡萝卜切碎和豆角放在一起。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

加入切碎的火腿肠。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

打入鸡蛋。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

用筷子搅拌均匀。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

加入面粉继续搅拌。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

锅里放少许油，倒入面糊。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

一面煎熟就可以翻面了。
#火腿杂蔬鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

两面都煎熟就可以关火了。用模具按出想要的花型，盛盘上桌。

火腿杂蔬鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

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