虎皮鸡蛋、超简单的美食,

“我是一个厨吃,对于做饭一窍不通。哈哈 现在发现学习厨艺是一种乐趣”
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虎皮鸡蛋、超简单的美食,的用料

主料

鸡蛋 吃几个用几个

辅料

白糖 适量 白糖 适量
料酒 几滴去腥 料酒 几滴去腥

虎皮鸡蛋、超简单的美食,的做法

#虎皮鸡蛋、超简单的美食,的做法图解2

步骤1

鸡蛋煮熟、然后剥壳。用用刀子在一头划上十字,深到快1/2就可以了。
#虎皮鸡蛋、超简单的美食,的做法图解3

步骤2

然后锅里放入油,烧热后把鸡蛋煎成金黄色,捞出备用。
#虎皮鸡蛋、超简单的美食,的做法图解4

步骤3

然后锅里加水放入白糖融化,然后加少许盐,酱油,料酒。待煮沸后加入鸡蛋。等到汤汁差不多的时候关火收汁就可以了。
#虎皮鸡蛋、超简单的美食,的做法图解5

步骤4

做好以后就这个样子,不过晚上灯光暗,再加上手机像素不是很好,嘿嘿,卖相就差一点了,大家不要介意哦

虎皮鸡蛋、超简单的美食,的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 5   虎皮鸡蛋、超简单的美食,的做法步骤

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