盐水毛豆

“吃毛豆的季节，还是最喜欢最简单的吃法，放一点点儿盐和香料，直接煮着吃。”
所属分类： 小吃   家常菜   夜宵   夏季食谱  

盐水毛豆的用料

主料

毛豆 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
八角 两个

盐水毛豆的做法

#盐水毛豆的做法图解2

步骤1

#盐水毛豆的做法图解3

步骤2

毛豆洗净用剪刀剪去两头。
#盐水毛豆的做法图解4

步骤3

#盐水毛豆的做法图解5

步骤4

头准备香叶，盐，八角。
#盐水毛豆的做法图解6

步骤5

将所有材料下锅
#盐水毛豆的做法图解7

步骤6

加盖大火煮开后转小火煮沸十分钟。
#盐水毛豆的做法图解8

步骤7

开锅即可。毛豆的香味儿加着香料的香味儿，很迷人的。
#盐水毛豆的做法图解9

步骤8

装盘即可食用，可做小零食，也可做下酒小菜，美极。

盐水毛豆的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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