如何做印加土著西葫芦饭

“奎奴亚藜,是藜麦的意思,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,已有5000-7000多年的种植历史,由于其丰富的营养价值,养育着印加人民,印加人称之为“粮食之母”。下面就来介绍一下, 如何做印加土著西葫芦饭。”
所属分类: 主食   家常菜   米饭  

如何做印加土著西葫芦饭的用料

主料

西葫芦 半个 西葫芦 半个
洋葱 半个

辅料

菠菜 适量 菠菜 适量
番茄 适量

配料

橄榄油 1勺 橄榄油 1勺

如何做印加土著西葫芦饭的做法

#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解2

步骤1

首先用微波炉中专用的铝制铺在垫子上。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解3

步骤2

将西葫芦切成两半。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解4

步骤3

用勺子将西葫芦中间的部分挖掉。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解5

步骤4

把洋葱和胡萝卜放在锅里炒熟。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解6

步骤5

将番茄酱倒入一半在锅里直至沸腾。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解7

步骤6

放入一勺奎奴亚藜在一起炒。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解8

步骤7

然后放上菠菜,煮上一会儿就熟了。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解9

步骤8

将锅中的放到西葫芦的中间就可以了。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解10

步骤9

然后摆好放在之前的铝纸上面,洒上橄榄油面包屑等。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解11

步骤10

放在烤箱中,大概需要15分钟。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解12

步骤11

时间到了,拿出来洒上一点香菜。
#如何做印加土著西葫芦饭的做法图解13

步骤12

就可以直接食用了。

如何做印加土著西葫芦饭的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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