早餐鸡蛋面

“早晨起床后吃不下饭,怎么办?简单方便、快捷美味,再家常不过的鸡蛋面。不但营养丰富,而且开胃果腹,吃完以后让你全身毛孔大开,呼吸都是畅快的!”
所属分类: 主食   家常菜   素食   秋季食谱  

早餐鸡蛋面的用料

主料

挂面 1把 挂面 1把
西红柿 1/2个 西红柿 1/2个

辅料

香油 适量 香油 适量
酱油 适量 酱油 适量

早餐鸡蛋面的做法

#早餐鸡蛋面的做法图解2

步骤1

准备好所有材料
#早餐鸡蛋面的做法图解3

步骤2

半个西红柿切成丁
#早餐鸡蛋面的做法图解4

步骤3

锅内加水
#早餐鸡蛋面的做法图解5

步骤4

水开后下入挂面和年糕条
#早餐鸡蛋面的做法图解6

步骤5

先煮两分钟再下入西红柿块儿
#早餐鸡蛋面的做法图解7

步骤6

沿着锅边打入荷包蛋,其间不要搅拌
#早餐鸡蛋面的做法图解8

步骤7

待鸡蛋凝固后,加入适量酱油、盐、胡椒粉,再加入几滴香油轻轻抖匀即可
#早餐鸡蛋面的做法图解9

步骤8

丰富的早餐面做好了!

早餐鸡蛋面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 9   早餐鸡蛋面的做法步骤

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