南瓜芝麻饼

“自己做的南瓜饼,软糯香甜,在朋友聚餐和家庭聚会时露上一手,绝对让你的耳边响起一片赞美声!”
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南瓜芝麻饼的用料

主料

南瓜 适量

辅料

白糖 适量 白糖 适量
芝麻 适量

南瓜芝麻饼的做法

#南瓜芝麻饼的做法图解2

步骤1

、将南瓜去皮洗净,准备适量的糯米粉。
#南瓜芝麻饼的做法图解3

步骤2

、把南瓜擦成细丝,放入微波炉中高火打熟。
#南瓜芝麻饼的做法图解4

步骤3

、用勺子把熟南瓜丝压成泥。
#南瓜芝麻饼的做法图解5

步骤4

、趁热加入适量的白糖、炼乳和糯米粉。
#南瓜芝麻饼的做法图解6

步骤5

、将南瓜泥和糯米粉和成面团,醒放半小时。
#南瓜芝麻饼的做法图解7

步骤6

、把醒好的面团搓成长条,切成适中的面剂子。
#南瓜芝麻饼的做法图解8

步骤7

、用手把剂子压扁,两边抹一点水,蘸上芝麻。
#南瓜芝麻饼的做法图解9

步骤8

、热锅滑油,把做好的南瓜芝麻饼放入锅中,小火煎至两面金黄,中间串气鼓起即熟。

南瓜芝麻饼的烹饪技巧


大家可以按照自己的口味,添加任何自己喜欢的馅料。 -使用的厨具:平底锅

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/ 9   南瓜芝麻饼的做法步骤

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