菠萝海鲜焗饭


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菠萝海鲜焗饭的用料

主料

米饭 适量

辅料

糖水菠萝 适量 糖水菠萝 适量
鱿鱼 适量 鱿鱼 适量
蟹柳 1根 蟹柳 1根
马苏里拉芝士 适量 马苏里拉芝士 适量

配料

淡奶油 适量 淡奶油 适量
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量

菠萝海鲜焗饭的做法

#菠萝海鲜焗饭的做法图解2

步骤1

所有材料准备好,洋葱切小丁
#菠萝海鲜焗饭的做法图解3

步骤2

虾仁和鱿鱼加点料酒冷水下锅汆一下然后切成小块
#菠萝海鲜焗饭的做法图解4

步骤3

锅里放油,加入洋葱爆香
#菠萝海鲜焗饭的做法图解5

步骤4

炒出香味以后加入剩米饭翻炒,把米炒散
#菠萝海鲜焗饭的做法图解6

步骤5

加入虾仁和鱿鱼翻炒
#菠萝海鲜焗饭的做法图解7

步骤6

加入一块黄油,炒融化
#菠萝海鲜焗饭的做法图解8

步骤7

加入糖水菠萝翻炒
#菠萝海鲜焗饭的做法图解9

步骤8

加入青豆,玉米和蟹柳翻炒
#菠萝海鲜焗饭的做法图解10

步骤9

加入淡奶油,黑胡椒和盐,迅速翻炒一下,奶油炒太久就都变成油了
#菠萝海鲜焗饭的做法图解11

步骤10

放到烤箱用的小碗里面上面撒上满满的马苏里拉芝士
#菠萝海鲜焗饭的做法图解12

步骤11

放入烤箱在在350华氏度烤15分钟然后喜欢芝士焦一点可以把温度调高点,我是350华氏烤化了以后500度继续烤了一会

菠萝海鲜焗饭的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱、不粘锅

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/ 12   菠萝海鲜焗饭的做法步骤

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