酸奶芝士沙拉

“用自制酸奶代替沙拉酱,添加白煮蛋补充蛋白质,低脂,清理肠胃。”
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酸奶芝士沙拉的用料

主料

生菜 150克 生菜 150克
鸡蛋 2个

辅料

橄榄油 一汤匙 橄榄油 一汤匙
芝士粉 一大勺

酸奶芝士沙拉的做法

#酸奶芝士沙拉的做法图解2

步骤1

准备材料;
#酸奶芝士沙拉的做法图解3

步骤2

生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上
#酸奶芝士沙拉的做法图解4

步骤3

鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;
#酸奶芝士沙拉的做法图解5

步骤4

切开的鸡蛋摆放在生菜上;
#酸奶芝士沙拉的做法图解6

步骤5

取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)
#酸奶芝士沙拉的做法图解7

步骤6

放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀;
#酸奶芝士沙拉的做法图解8

步骤7

搅匀的酸奶倒在生菜上;
#酸奶芝士沙拉的做法图解9

步骤8

撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。

酸奶芝士沙拉的烹饪技巧


简单快捷,零厨艺完全胜任,可用于清理肠胃。

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