豆子约会

“刚来美食天下,看到豆子主题,很开心,上周刚好做了这款豆子约会,希望大家喜欢。西瓜的参赛作品:红豆&绿豆冰沙,美其名曰:豆子约会先来了解一下豆子的功效吧:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。在《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒”
所属分类: 素菜   老人   朋友聚餐   清明   午餐  

豆子约会的用料

主料

绿豆 60克 绿豆 60克

辅料

小布丁雪糕 一支 小布丁雪糕 一支

豆子约会的做法

#豆子约会的做法图解2

步骤1

原材料- 红豆与绿豆。
#豆子约会的做法图解3

步骤2

原材料:冰块一盒。
#豆子约会的做法图解4

步骤3

原材料:布丁一支。
#豆子约会的做法图解5

步骤4

原材料: 冰糖。
#豆子约会的做法图解6

步骤5

绿豆红豆捡好,用清水泡2小时。
#豆子约会的做法图解7

步骤6

泡水的绿豆红豆洗净后,加多一些清水。大火烧开大概半小时后,加入冰糖继续熬,煮至豆熟烂为止。煮豆好象花了差不多一个半小时。
#豆子约会的做法图解8

步骤7

将布丁融化,让煮好的豆子冷却。
#豆子约会的做法图解9

步骤8

将冰块打成冰沙。
#豆子约会的做法图解10

步骤9

将豆子铺在冰沙上。
#豆子约会的做法图解11

步骤10

布丁浇在豆子上,Ok啦。豆子约会来咯!

豆子约会的烹饪技巧


评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   豆子约会的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜