青菜煮芋艿子


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青菜煮芋艿子的用料

主料

芋艿子 310克 芋艿子 310克

辅料

盐 适量 盐 适量

青菜煮芋艿子的做法

#青菜煮芋艿子的做法图解2

步骤1

食材：芋艿子（已去皮洗净）、青菜（已洗净）
#青菜煮芋艿子的做法图解3

步骤2

将已洗净的芋艿子放在案板上切开，待用。
#青菜煮芋艿子的做法图解4

步骤3

将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
#青菜煮芋艿子的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入切好的芋艿子翻炒翻炒。
#青菜煮芋艿子的做法图解6

步骤5

接着，加入一些清水煮开、煮至芋艿子熟软。
#青菜煮芋艿子的做法图解7

步骤6

然后，合入切好的青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。
#青菜煮芋艿子的做法图解8

步骤7

最后，加适量的盐。
#青菜煮芋艿子的做法图解9

步骤8

加适量的味精。
#青菜煮芋艿子的做法图解10

步骤9

调味翻匀，即成。

青菜煮芋艿子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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