沙琪玛紫薯球


所属分类: 糕点   小吃   秋季食谱  

沙琪玛紫薯球的用料

主料

紫薯 适量

辅料

沙琪玛 适量 沙琪玛 适量
适量 适量

沙琪玛紫薯球的做法

#沙琪玛紫薯球的做法图解2

步骤1

紫薯蒸熟,去皮
#沙琪玛紫薯球的做法图解3

步骤2

碾成泥,加奶(奶粉冲的,味浓),加蜂蜜,搅匀
#沙琪玛紫薯球的做法图解4

步骤3

将花生剁碎(用食品袋或保鲜膜隔开盖上,不易乱崩)
#沙琪玛紫薯球的做法图解5

步骤4

将紫薯泥在保鲜袋中揉成型
#沙琪玛紫薯球的做法图解6

步骤5

就一小块沙琪玛,沙琪玛软,在手中捏成小圆球
#沙琪玛紫薯球的做法图解7

步骤6

将紫薯泥包上沙琪玛,揉成球,滚上花生碎,装盘完成喽~!!外软里酥~~很好吃哦~!!!

沙琪玛紫薯球的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 7   沙琪玛紫薯球的做法步骤

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