虾仁炒饭


所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   炒饭   夏季食谱   快餐  

虾仁炒饭的用料

主料

虾仁 适量 虾仁 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
毛豆 适量

配料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量

虾仁炒饭的做法

#虾仁炒饭的做法图解2

步骤1

炒饭的所有配料备齐。
#虾仁炒饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋加几滴水打散。
#虾仁炒饭的做法图解4

步骤3

锅里放油开火，把鸡蛋液倒入锅中，中小火煎成蛋饼，然后用铲子铲碎些盛出待用。
#虾仁炒饭的做法图解5

步骤4

锅里少许油烧热，放入毛豆米和胡萝卜煸炒一分钟盛出待用。
#虾仁炒饭的做法图解6

步骤5

锅里放少许油，量稍微少些，烧热，放入剩米饭，先拿铲子把结块的米饭摁摁散
#虾仁炒饭的做法图解7

步骤6

基本上米饭都散开后加入之前炒过的毛豆米和胡萝卜丁，虾仁，以及生的黄瓜丁。（这里的虾仁是要先放油 加料酒炒下的）
#虾仁炒饭的做法图解8

步骤7

所有的原料翻炒均匀，放入少许生抽，盐，翻炒一两分钟即可。
#虾仁炒饭的做法图解9

步骤8

可以出锅了。

虾仁炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

虾仁炒饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   虾仁炒饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜