两样材料做出美味无添加的黄桃果酱

“前几天逛菜市场,发现有卖黄桃的,果断买了四个,回家后,用两个熬了一小瓶果酱,话说这自己熬的果酱就是好吃,吃着就是放心,不会担心里面放了什么凝胶啊什么的。而且颜色好漂亮啊!配上这个小玻璃瓶,老公说不知道的以为是外边买的呢!”
所属分类: 家常菜   自制酱料   果酱  

两样材料做出美味无添加的黄桃果酱的用料

主料

黄桃 2个

两样材料做出美味无添加的黄桃果酱的做法

#两样材料做出美味无添加的黄桃果酱的做法图解2

步骤1

黄桃去皮切小块。
#两样材料做出美味无添加的黄桃果酱的做法图解3

步骤2

将黄桃放入料理机,打成果泥。
#两样材料做出美味无添加的黄桃果酱的做法图解4

步骤3

将黄桃果泥放入锅中,放入一块冰糖。
#两样材料做出美味无添加的黄桃果酱的做法图解5

步骤4

开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火。

两样材料做出美味无添加的黄桃果酱的烹饪技巧


幸福的眼泪小小啰嗦:1、果酱打成果泥后倒入锅中,果浆杯里还有些残余的果泥,我就加了些水涮涮,一起倒入锅中了。省的浪费。2、熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁,起到防腐的作用。3、用冰糖熬制,可以使果泥变得浓稠。4、熬制果酱的时候,一定要不停的搅拌,不然会糊锅的。 -使用的厨具:煮锅

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