红豆奶香凉糕


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红豆奶香凉糕的用料

主料

红豆沙 适量 红豆沙 适量
牛奶 适量 牛奶 适量

红豆奶香凉糕的做法

#红豆奶香凉糕的做法图解2

步骤1

琼脂取10g左右用温水泡软。
#红豆奶香凉糕的做法图解3

步骤2

锅中倒入适量牛奶，放入琼脂，煮至沸腾，待琼脂融化即可。
#红豆奶香凉糕的做法图解4

步骤3

锅中适量牛奶，加入红豆沙，搅拌均匀，小火煮。
#红豆奶香凉糕的做法图解5

步骤4

加入少量蜜红豆。
#红豆奶香凉糕的做法图解6

步骤5

加入适量红糖。
#红豆奶香凉糕的做法图解7

步骤6

沸腾后，将琼脂液与之混合均匀，倒入容器中，冷藏2小时，取出切块。

红豆奶香凉糕的烹饪技巧


使用的厨具：高压锅、煮锅

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