养生杂粮饭

“现代生活日益舒适，食物也越来越精细，人们日棠食用的都是精米、白面，口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素。我喜欢把五谷杂粮搭配着精米、白面来吃，家里也时常备有各种杂粮、豆类。经常食用色彩丰富的五谷杂粮，能为我们的身体提供丰畗的营养和各种人体必须的微量元素。所以，为了健康，多吃杂粮吧！这次用九阳沸腾电压力煲做养生杂粮饭，省时、省事。杂粮事先没有经过浸泡，因为有黑米，煮好的杂粮饭是深红色的，口感也是软软糯糯的，一个字“香”。”
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养生杂粮饭的用料

主料

粳米 适量 粳米 适量
糙米 适量 糙米 适量
荞麦米 适量 荞麦米 适量
红豆 适量 红豆 适量

养生杂粮饭的做法

#养生杂粮饭的做法图解2

步骤1

准备好需用的各种杂粮。
#养生杂粮饭的做法图解3

步骤2

将全部杂粮混合后再淘洗干净。
#养生杂粮饭的做法图解4

步骤3

全部到入压力煲的内胆中，并按1:1或1:1.1的米、水比例加入清水。我用量杯量出米是2.5杯，应加2杯半水，但因米未提前泡过，所以我加了3杯水。
#养生杂粮饭的做法图解5

步骤4

合上盖，接通电源，按下‘营养饭’健选择‘五谷饭’功能，口感则选择了‘浓郁’，并将压力设为了70。几秒钟后机器开始自动加热，进入烹饪程序。
#养生杂粮饭的做法图解6

步骤5

待烹饪程序结束自动减压完成后，就可以开盖享用营养又健康的养生杂粮饭了

养生杂粮饭的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

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/ 6   养生杂粮饭的做法步骤

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