榨菜芙蓉豆腐


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榨菜芙蓉豆腐的用料

主料

内脂豆腐 1盒 内脂豆腐 1盒
榨菜 1包

辅料

胡萝卜 半根 胡萝卜 半根

榨菜芙蓉豆腐的做法

#榨菜芙蓉豆腐的做法图解2

步骤1

原料
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解3

步骤2

胡萝卜，榨菜切碎
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解4

步骤3

豆腐，胡萝卜，榨菜一起放入容器中
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解5

步骤4

撒上适量虾米，少量盐，胡椒粉等调料拌匀
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解6

步骤5

打入2个鸡蛋
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解7

步骤6

搅拌成糊糊
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解8

步骤7

平底锅加适量油烧热后，倒入糊糊
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解9

步骤8

中火炒至水分变少，糊糊变成块状即可
#榨菜芙蓉豆腐的做法图解10

步骤9

成品

榨菜芙蓉豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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