椰香拿铁蛋糕


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椰香拿铁蛋糕的用料

主料

面粉 1碗 面粉 1碗

辅料

椰香拿铁咖啡 5大勺 椰香拿铁咖啡 5大勺

配料

砂糖 1汤勺 砂糖 1汤勺

椰香拿铁蛋糕的做法

#椰香拿铁蛋糕的做法图解2

步骤1

将蛋白蛋黄分离后，边打蛋黄边加入砂糖
#椰香拿铁蛋糕的做法图解3

步骤2

将蛋白打发，中间忘完了拍照了，将面粉过筛后加入蛋黄液中，加入一勺泡打粉，将咖啡加入温水冲开后，不要一次加过多的水，慢慢加入面粉中，如果佷稠就再加点水，拌匀，后加入打发的蛋白，混合均匀。
#椰香拿铁蛋糕的做法图解4

步骤3

在电饭煲里摸一层油，然后将混合好的面粉倒入其中，标准煮，待其自然跳至保温状态。用牙签插入看看是否有粘连，若有就再按快速煮，跳至保温后即可。
#椰香拿铁蛋糕的做法图解5

步骤4

由于实现摸了一层油，所以出炉后很容易就倒出来了
#椰香拿铁蛋糕的做法图解6

步骤5

切块装盘即可~~

椰香拿铁蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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/ 6   椰香拿铁蛋糕的做法步骤

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