家常馒头


所属分类: 主食   家常菜   素食  

家常馒头的用料

主料

面粉 适量

辅料

安琪酵母 适量 安琪酵母 适量

家常馒头的做法

#家常馒头的做法图解2

步骤1

两碗面粉,准备和面
#家常馒头的做法图解3

步骤2

安琪酵母和泡打粉各10g
#家常馒头的做法图解4

步骤3

添加完安琪酵母和泡打粉后
#家常馒头的做法图解5

步骤4

用温水和面,揉成此状
#家常馒头的做法图解6

步骤5

盖盖,省十分钟。
#家常馒头的做法图解7

步骤6

省好面了,分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷,哈哈
#家常馒头的做法图解8

步骤7

其中之一用擀面杖擀成圆饼
#家常馒头的做法图解9

步骤8

抹上油,卷成卷
#家常馒头的做法图解10

步骤9

切成一个一个的小卷,然后对折,一拧
#家常馒头的做法图解11

步骤10

就拧成花卷了
#家常馒头的做法图解12

步骤11

上锅,省30分钟
#家常馒头的做法图解13

步骤12

同样,做成大枣馒头。上锅,省30分钟
#家常馒头的做法图解14

步骤13

香喷喷的花卷和馒头出锅啦,哈哈

家常馒头的烹饪技巧


1、一定要用温水和面哦!2、省面时间一定要够! -使用的厨具:蒸锅

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/ 14   家常馒头的做法步骤

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