香蕉妈妈粥

“用宪国的话来说，现在我家流行了做香蕉粥了。当然了，大家爱吃我才爱做，香蕉煮在粥里，更多了一份香滑，一份甜润，粥里也多了一份营养，一份果香. 这里说的妈妈粥，是女儿取的名字，实为高粱米，大黄米，糯米三者组合，三米营养丰富，煮好之后粘粘滑滑，女儿很爱喝，因为常常做此粥给他喝，所以她取名为妈妈粥。”
所属分类： 主食   家常菜   素食   冰品  

香蕉妈妈粥的用料

主料

糯米 50g 糯米 50g
大黄米 50g

辅料

香蕉 适量

配料

盐 适量 盐 适量

香蕉妈妈粥的做法

#香蕉妈妈粥的做法图解2

步骤1

备好原料
#香蕉妈妈粥的做法图解3

步骤2

高粱米洗去浮尘
#香蕉妈妈粥的做法图解4

步骤3

糯米浸泡半小时
#香蕉妈妈粥的做法图解5

步骤4

电饭锅烧水，水开后加入高粱米
#香蕉妈妈粥的做法图解6

步骤5

加入大黄米
#香蕉妈妈粥的做法图解7

步骤6

加入糯米
#香蕉妈妈粥的做法图解8

步骤7

香蕉切段
#香蕉妈妈粥的做法图解9

步骤8

差不多一个小时，粥煮得差不多粘了，加入冰糖
#香蕉妈妈粥的做法图解10

步骤9

快出锅的时候下入香蕉煮三分钟
#香蕉妈妈粥的做法图解11

步骤10

再加少许盐突出甜味，搅匀即可出锅

香蕉妈妈粥的烹饪技巧


煮的时候想果味浓点可以早点下香蕉，我怕把香蕉的营养煮没有了，所以只煮了两三分钟就出锅了 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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