可乐鸡翅

“不经常做可乐鸡翅，因为很少买可乐，不过做出来，味道还可以~。~！”
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可乐鸡翅的用料

主料

鸡翅中 10只

辅料

生抽 2匙 生抽 2匙
姜片 5片 姜片 5片
百事可乐 1小瓶 百事可乐 1小瓶
老抽 少许

可乐鸡翅的做法

#可乐鸡翅的做法图解2

步骤1

翅中洗净，沥干水份；然后加入盐、生抽、料酒腌制30分钟。
#可乐鸡翅的做法图解3

步骤2

锅内少许油，把翅中煎制两面金黄色。
#可乐鸡翅的做法图解4

步骤3

然后加入姜片、葱段，翻炒出香味。
#可乐鸡翅的做法图解5

步骤4

倒入可乐，以淹没翅中为好；加入少许老抽、盐调味，根据个人口味添加。（不喜欢甜味大的，可乐可倒入一多半。）
#可乐鸡翅的做法图解6

步骤5

大火烧开，转小火，炖约20分钟。
#可乐鸡翅的做法图解7

步骤6

将汁收到浓稠。
#可乐鸡翅的做法图解8

步骤7

嗯嗯，味道很好。

可乐鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   可乐鸡翅的做法步骤

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