清蒸酒酿糟黄鱼

“酒酿糟黄鱼，是我们这里的传统海产品，非常好吃。”
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清蒸酒酿糟黄鱼的用料

主料

酒酿糟黄鱼 1条

辅料

姜 适量 姜 适量

清蒸酒酿糟黄鱼的做法

#清蒸酒酿糟黄鱼的做法图解2

步骤1

把真空包装的酒酿糟黄鱼拆开.
#清蒸酒酿糟黄鱼的做法图解3

步骤2

放入大盘，撒上姜丝.
#清蒸酒酿糟黄鱼的做法图解4

步骤3

隔水蒸10分钟左右.
#清蒸酒酿糟黄鱼的做法图解5

步骤4

撒些葱段，蒸1分钟即可.

清蒸酒酿糟黄鱼的烹饪技巧


1.不喜欢太咸的，可以放些白糖再蒸。2.葱最后放，可以保持葱的清香。

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