小资柠檬

“柠檬的酸甜，配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气，便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜，喝着这样的茶，聊着天，沐浴在阳光里，又怎能不感受到浓浓的小资情调哩？”
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小资柠檬的用料

主料

柠檬 半个

辅料

祁门红茶 1克 祁门红茶 1克

小资柠檬的做法

#小资柠檬的做法图解2

步骤1

将红茶放入茶壶的滤器中，冲入开水，泡1分钟。
#小资柠檬的做法图解3

步骤2

晃动茶壶，使茶叶舒展开后提起滤器，倒掉茶水。
#小资柠檬的做法图解4

步骤3

再冲入开水，放置至温或凉。
#小资柠檬的做法图解5

步骤4

将柠檬切连刀片，即切片时切到五分之三处，不切断，最后一刀切断。
#小资柠檬的做法图解6

步骤5

将半个柠檬放入另一个壶中。
#小资柠檬的做法图解7

步骤6

放入蜂蜜。
#小资柠檬的做法图解8

步骤7

冲入红茶。
#小资柠檬的做法图解9

步骤8

用筷子搅匀，搅时略压挤柠檬，可使之味道更浓。

小资柠檬的烹饪技巧


1、  红茶宜用祁门红茶，口感醇厚有果香气，适合配制水果茶。2、  红茶可以冲泡3次左右，但每次都要放至温或凉时再冲，茶水温度高会影响柠檬口感。3、  可根据天气常温或加冰饮用。

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/ 9   小资柠檬的做法步骤

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