润肺清热养颜美容----银耳莲子羹

“银耳莲子羹最大的功效就是：养颜，去火。寒性体质少喝，夏天多吃点。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分，有滋养皮肤角质层的作用，经常服食银耳，即可使皮下组织丰满，令皮肤细腻具有弹性，又是护肤、润肤、美容之佳品。 总而言之，言而总之是美容清肺之佳品。”
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润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的用料

主料

银耳 半个 银耳 半个

辅料

杏仁 适量 杏仁 适量

润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法

#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解2

步骤1

准备好食材，我这里的银耳和莲子是农户自家种植的。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解3

步骤2

把银耳、莲子、枸杞分别放在碗里泡上。莲子泡久一些大概20-30分钟即可。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解4

步骤3

银耳泡发后切成小朵，其余放入碗中备用。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解5

步骤4

准备一个小锅放入莲子注入水开始煮。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解6

步骤5

煮到沸腾时候转小火煮10分钟。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解7

步骤6

分钟后加入杏仁，再煮5分钟左右。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解8

步骤7

然后再加入银耳，一起煮。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解9

步骤8

开大火煮到沸腾，再转小火煮5分钟。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解10

步骤9

再加入枸杞、冰糖，调味，继续煮开关火即可。
#润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法图解11

步骤10

盛入碗中即可享用，还等什么赶快来尝尝吧？

润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的烹饪技巧


莲子泡久一些大概20-30分钟。可根据自己口味增加冰糖数量。可以去掉杏仁加入红枣，味道也不错。 -使用的厨具：煮锅

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