紫薯南瓜双色馒头


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紫薯南瓜双色馒头的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
南瓜 适量

辅料

酵母粉 适量 酵母粉 适量

紫薯南瓜双色馒头的做法

#紫薯南瓜双色馒头的做法图解2

步骤1

南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解3

步骤2

叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解4

步骤3

南瓜面团盖盖饧发
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解5

步骤4

紫薯洗净蒸熟压成紫薯泥
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解6

步骤5

加适量面粉酵母粉和成紫薯面团饧发至2倍大
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解7

步骤6

饧发好的紫薯面团
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解8

步骤7

饧发好的南瓜面团
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解9

步骤8

饧发好的2个面团充分揉匀排气，擀成片状，
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解10

步骤9

个面皮叠在一起向内卷起切成小面剂子再饧发20分钟
#紫薯南瓜双色馒头的做法图解11

步骤10

蒸锅做凉水上汽后蒸18分钟关火再虚蒸5分钟，花样馒头出锅了。

紫薯南瓜双色馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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