辣炒花蛤


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辣炒花蛤的用料

主料

花蛤 适量

辅料

青红小辣椒 适量 青红小辣椒 适量
香菜 适量

辣炒花蛤的做法

#辣炒花蛤的做法图解2

步骤1

主料
#辣炒花蛤的做法图解3

步骤2

买回来的花蛤泡在盐水里2小时左右，放几根铁钉或者滴几滴麻油加快花蛤吐沙。
#辣炒花蛤的做法图解4

步骤3

小青红椒切丁
#辣炒花蛤的做法图解5

步骤4

蒜头切丁
#辣炒花蛤的做法图解6

步骤5

锅里放油，烧热后放入蒜蓉爆香
#辣炒花蛤的做法图解7

步骤6

随后放入青红椒丁，炒香
#辣炒花蛤的做法图解8

步骤7

放入花蛤大火快速翻炒至花蛤开口
#辣炒花蛤的做法图解9

步骤8

等花蛤差不多都开口了，加一点点的酱油（一点点就行啦，我稍微放多了）
#辣炒花蛤的做法图解10

步骤9

随后放入香菜拌一下就可以关火出锅了

辣炒花蛤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   辣炒花蛤的做法步骤

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