麻香薯球

“用料：红薯适量，白糖适量，精盐适量，芝麻，面粉，植物油。方法：1、红薯去皮切丝，2、加入白糖，小量的精盐，适量的面粉，3、再加适量的水拌匀，4、放进黑芝麻提香，拌匀。5、取适量的芝麻红薯糊做成球形，6、锅里倒进植物油烧至八成热，下入做好的薯球。7、中火油炸，炸黄炸酥即成。”
所属分类： 糕点   烘焙   小吃   秋季食谱  

麻香薯球的用料

主料

红薯 适量

辅料

白糖 适量 白糖 适量
芝麻 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量

麻香薯球的做法

#麻香薯球的做法图解2

步骤1

红薯去皮，
#麻香薯球的做法图解3

步骤2

红薯去皮切丝，
#麻香薯球的做法图解4

步骤3

加入白糖，小量的精盐，适量的面粉，
#麻香薯球的做法图解5

步骤4

再加适量的水拌匀，
#麻香薯球的做法图解6

步骤5

放进黑芝麻提香，拌匀。
#麻香薯球的做法图解7

步骤6

取适量的芝麻红薯糊做成球形，
#麻香薯球的做法图解8

步骤7

锅里倒进植物油烧至八成热，下入做好的薯球。
#麻香薯球的做法图解9

步骤8

锅里倒进植物油烧至八成热，下入做好的薯球。
#麻香薯球的做法图解10

步骤9

中火油炸，炸黄炸酥即成。
#麻香薯球的做法图解11

步骤10

麻香薯球即成。

麻香薯球的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、炒锅

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