蚝油草菇

“这道菜除了口味清淡，营养之外，还有一个最大的特点就是简单、易做，方便、快捷，很适合一些忙碌的上班族”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   健康食谱   提高免疫力   秋季食谱   宴客菜   农家菜   晚餐  

蚝油草菇的用料

主料

草菇 适量

辅料

红椒 适量 红椒 适量
蒜 适量

配料

花生油 适量 花生油 适量
盐 适量

蚝油草菇的做法

#蚝油草菇的做法图解2

步骤1

草菇适量洗净
#蚝油草菇的做法图解3

步骤2

此次要用的主要调味料（李锦记财神蚝油）
#蚝油草菇的做法图解4

步骤3

草菇对半切开
#蚝油草菇的做法图解5

步骤4

少许蒜切片，葱白切小段
#蚝油草菇的做法图解6

步骤5

红椒切丝
#蚝油草菇的做法图解7

步骤6

锅内下油，热至8成熟时下蒜片爆香
#蚝油草菇的做法图解8

步骤7

随后入草菇爆炒片刻
#蚝油草菇的做法图解9

步骤8

加1勺蚝油与少许盐炒匀，入红椒丝与葱白炒两下即可关火
#蚝油草菇的做法图解10

步骤9

装盘

蚝油草菇的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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