经典下酒菜【老醋花生】

“营养贴士：说起花生觉对是个好东西，大家都知道多吃坚果对心脑血管都好，花生觉得是平民的“长寿果”较之其他坚果便宜的多这个老醋花生不仅男士喜欢下酒，酸甜的口感女士也钟爱”
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经典下酒菜【老醋花生】的用料

主料

花生 适量

辅料

葱花 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量
糖 适量

经典下酒菜【老醋花生】的做法

#经典下酒菜【老醋花生】的做法图解2

步骤1

准备原料
#经典下酒菜【老醋花生】的做法图解3

步骤2

凉锅凉油下入花生
#经典下酒菜【老醋花生】的做法图解4

步骤3

小火炸至花生微微泛黄
#经典下酒菜【老醋花生】的做法图解5

步骤4

道出多余的油
#经典下酒菜【老醋花生】的做法图解6

步骤5

按照一大勺生抽，两大勺醋，一大勺糖的比例堆成汁. 。
#经典下酒菜【老醋花生】的做法图解7

步骤6

倒入炸好的花生，泡一会就好

经典下酒菜【老醋花生】的烹饪技巧


提示：炸花生别糊了，比例就按上述的 酸甜适口 -使用的厨具：平底锅

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